Baltimore : Italialainen pastanvalmistusluokka aloittelijoille
Esteetön pyörätuolilla
Koulutusaktiviteetit
Ruoka ja juoma
Työpajat ja kurssit
Kokkauskurssit
Tällä käytännönläheisellä kurssilla opit valmistamaan aitoa italialaista Alfredo-pastaa täysin tyhjästä tuoreista raaka-aineista. Lahjakas kokki opastaa sinua pastanvalmistusprosessin jokaisessa vaiheessa.
Highlights
- Opi maailmanluokan kokilta, jolla on vuosien ammattikokemus.
- Opi valmistamaan täydellinen pastataikina ja muokkaamaan siitä klassisia muotoja.
- Tutustu pastaa täydentävän kermaisen Alfredo-kastikkeen salaisuuksiin.
- Nauti sosiaalisesta tapahtumasta ilman aiempaa kokemusta
- Nauti hauskasta ja vuorovaikutteisesta ruoanlaittokurssista.
Description
Le Cordon Bleussa kulinaristiksi valmistunut lahjakas kokki on hionut taitojaan joissakin Washington D.C.:n alueen tunnetuimmista ravintoloista ja luonut loistavan maineen henkilökohtaisena kokkina. Tämä Baltimoressa järjestettävä pastanvalmistuskurssi tarjoaa hauskan, käytännönläheisen kokemuksen, joka sopii täydellisesti aloittelijoille pastatekniikoiden opetteluun vilkkaassa, viinipainotteisessa paikassa. Tunti alkaa perehdytyksellä ainesosiin ja tekniikoihin, joita tarvitaan tuoreen pastataikinan valmistamiseen tyhjästä. Sen jälkeen taikina kaulitaan ja leikataan klassisiin pastan muotoihin. Kurssilla valmistetaan täyteläinen ja kermainen Alfredo-kastike ja yhdistetään pasta ja kastike herkulliseksi ateriaksi. Keittiömestarin käytännönläheinen opastus varmistaa, että saat käytännön taitoja ja tietoja.
Includes
Kaikki laitteet
Kaikki ainesosat
Vaiheittaiset ohjeet
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen