Français Restaurants dans Washington

Le dîner français à Washington est quelque chose que j'apprécie toujours lorsque j'ai envie de sauces riches et de croissants beurrés. Vous ne trouverez pas seulement des endroits chics en centre-ville ; certains des meilleurs restaurants français se nichent dans des quartiers comme Capitol Hill et Ballard.

Des endroits comme Le Pichet servent des plats authentiques qui me rappellent un simple café parisien, tandis qu'un endroit comme le Café Besalu à Ballard a les meilleures pâtisseries feuilletées que vous voudrez pour le petit déjeuner ou un en-cas. Et saviez-vous que de nombreuses boulangeries françaises locales se fournissent en beurre auprès des mêmes fermes familiales en Normandie ? C'est ce qui rend leurs croissants si délicieusement bons.

Si vous cherchez du vin avec votre repas, jeter un œil à la carte des vins de Monsoon Seattle en vaut la peine, même si l'accent est mis sur la cuisine d'Asie du Sud-Est, ils ont aussi des vins français surprenamment bons. Juste un avertissement : les hivers à Seattle peuvent être humides et gris, donc un plat réconfortant français comme le boeuf bourguignon a un goût différent quand il fait frais dehors. Je recommande également d'appeler à l'avance ou de réserver une table à l'avance les nuits de week-end, surtout au printemps et en automne, lorsque ces endroits français intimes se remplissent rapidement.