Grego em Washington

Os restaurantes gregos em Washington têm uma maneira de fazer você se sentir como se estivesse entrando em uma taverna em algum lugar perto do Mar Egeu, sem sair da cidade. Há um charme nesses locais espalhados por bairros como Capitol Hill e Ballard, onde o pita fresco e o tzatziki brilhante e picante são servidos na medida certa.

Um lugar que eu sempre recomendo é The Greek Spot perto do Pike Place Market. O gyros de cordeiro lá? Sólido. E se você estiver por perto durante o verão, as mesas ao ar livre tornam a experiência ainda mais descontraída. Outro favorito é o Santorini Greek Dining no University District, que acerta naqueles pedaços de spanakopita crocante e oferece uma lista de vinhos surpreendentemente ótima.

Dica profissional: Se você vai pedir meze, pergunte sobre os especiais, às vezes têm polvo cozido lentamente ou loukoumades caseiros que não aparecem no menu regular. E não esqueça do ouzo, se você gosta de um pouco de aniz cítrico antes da refeição. A comida grega em Washington não é apenas sobre a comida, é um pequeno pedaço de jantar casual e comunitário que de alguma forma parece certo, especialmente após um longo dia explorando a cena de arte e música da cidade.