Americano en Washington

Si tienes antojo de buena comida americana en Washington, tienes suerte. Este estado no se trata solo de mariscos o café de especialidad; hay una sólida escena para platos sencillos y abundantes que satisfacen en cualquier momento. Alrededor de Capitol Hill, encontrarás lugares como The Wandering Goose sirviendo galletas y salsa al estilo sureño en las que los lugareños confían. ¿Quieres una hamburguesa con un giro? Dirígete a Ballard y visita un lugar como Uneeda Burger, logran mantener las cosas simples pero nunca aburridas.

Siempre recomiendo programar tu visita para los festivales de comida de verano o principios de otoño. Es cuando puedes encontrar versiones locales de todo, desde pollo frito hasta macarrones con queso con un toque del noroeste. Un consejo profesional: explora también los barrios más pequeños. A veces, los mejores comedores o lugares americanos familiares están escondidos en una tranquila calle lateral en Fremont o Columbia City. No dudes en preguntar a los lugareños por su lugar favorito para comida reconfortante, los washingtonianos aprecian una buena charla sobre dónde comer. Y sí, las porciones aquí a menudo son generosas, así que ven con hambre.