Koreanisch Restaurants in Washington

Wenn Sie in Washington koreanische Aromen verlangen, haben Sie Glück. Die koreanischen Restaurants der Stadt reichen von einfachen Orten, an denen das Kimchi praktisch die Show stiehlt, bis hin zu Lokalen, die Fusionsgerichte servieren, die Sie auf die beste Weise überraschen.

Eine Sache, die die Einheimischen hier zu schätzen wissen, ist die Verfügbarkeit von authentischen Grilllokalen, insbesondere rund um den University District und in Nachbarschaften wie Federal Way, wo Sie Ihr eigenes Fleisch direkt am Tisch grillen können. Verpassen Sie nicht Restaurants wie Chan Seattle für die klassischen marinierten Kurzrippen oder Yechon in Bellevue für ein traditionelleres Sit-down-Erlebnis mit ausgezeichnetem Banchan (Beilagen). Wenn würzige Eintöpfe Ihr Ding sind, suchen Sie nach Orten, die Kimchi Jjigae oder Sundubu Jjigae servieren – diese sind besonders tröstlich, wenn der Regen des pazifischen Nordwestens einsetzt.

Ein schneller Tipp: Einige der besten koreanischen Orte in Washington sind am Wochenende viel besucht, also versuchen Sie, früher oder an Wochentagen zu gehen, um eine entspanntere Atmosphäre zu genießen. Scheuen Sie sich auch nicht, Soju oder Makgeolli zu Ihrer Mahlzeit zu bestellen – die Einheimischen schwören, dass es alles nur besser macht. Und wenn Sie bei einer Mahlzeit auf Fleisch verzichten möchten, suchen Sie nach Restaurants, die Haemul Pajeon (Meeresfrüchtepfannkuchen) oder Bibimbap mit extra Gemüse anbieten.