Annons

Fransk i Washington

Fransk matlagning i Washington är något jag alltid njuter av när jag får suget efter rika såser och smöriga croissanter. Du hittar inte bara fancy ställen i centrum heller; några av de bästa franska ställena är gömda i grannskap som Capitol Hill och Ballard.

Ställen som Le Pichet serverar autentiska rätter som påminner mig om en enkel Paris-kafé, medan ett ställe som Café Besalu i Ballard har de bästa flakiga bakverken du vill ha till frukost eller som snacks. Och visste du att många lokala franska bagerier hämtar sitt smör från samma familjegårdar i Normandie? Det är det som gör deras croissanter så farligt goda.

Om du är ute efter vin till din måltid, är det värt att kolla in Monsoon Seattles vinlista, även om fokus ligger på sydostasiatisk mat, har de överraskande bra franska viner också. Bara en heads-up: Seattles vintrar kan bli fuktiga och grå, så en varm, hjärtlig fransk gryta som boeuf bourguignon känns annorlunda när det är kallt ute. Jag rekommenderar också att du ringer i förväg eller bokar ett bord i förväg på helgnätter, särskilt på våren och hösten, när de intima franska ställena fylls snabbt.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Washington:

Om du bokar din resa till Washington i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala tips för fransk mat i Washington

Om du utforskar franska restauranger i Washington, missa inte de mindre kaféerna som sprider sig över områden som Ballard eller Phinney Ridge. De har ofta riktigt bra dagliga erbjudanden och en mysigare känsla. Jag har spenderat många kalla kvällar på Café Ladro (som inte är helt franskt, men har utmärkta bakverk) där jag värmt mig med en café au lait. Om du gillar ostron, kolla in ställen som The Walrus and the Carpenter; även om de inte är strikt franska, passar deras sätt att hantera färsk skaldjur vackert med ett friskt vitt Bourgogne.

Ett tips: Om du vill ha klassiska franska rätter som steak frites eller duck confit utan det centrala prislappen, prova Vida Cantina vid skymningen eller sitt vid baren i Le Pichet för en mer avslappnad upplevelse.

Vanliga Frågor

Har du frågor om fransk mat i Washington? Här är vad lokalbefolkningen oftast undrar.

Absolut, det finns några avslappnade bistron. Le Pichet i centrum är ett fantastiskt ställe utan krusiduller, med klassiska rätter och en avslappnad atmosfär. Du får bra mat utan att behöva ha på dig kostym.

Café Besalu i Ballard är mitt go-to ställe för croissanter och pain au chocolat. Dessutom öppnar de tidigt, vilket är toppen om du vill ha en riktig fransk frukost innan dagen börjar.

Ja, särskilt på helger och under vår eller höst när restaurangerna blir livliga. Det är vanligtvis lättast att boka en eller två dagar i förväg för att undvika att behöva vänta.

Ja! Ställen som Canlis och några vinbarer i centrum har ofta biodynamiska eller ekologiska franska viner. Det är ett roligt sätt att para ihop din måltid om du är intresserad av den scenen.

Självklart - The French Market Café och några specialbutiker i Pike Place har franska ostar, charkuterier och importerade delikatesser som lokalbefolkningen älskar för matlagning hemma.

Utforska Restauranger Kategorier

Amerikansk (100 platser) Om du suktar efter god gammal amerikansk mat i Washington, har du tur. Denna stat handlar inte bara om skaldjur eller hantverkskaffe; det finns en solid scen för raka, rejäl maträtter som träffar rätt när som helst. Runt Capitol Hill hittar du ställen som The Wandering Goose som serverar sydstatskex och sås som… Utforska
Brunch (66 platser) Utforska
Skaldjur (52 platser) Om du är på väg till Washington och sugen på skaldjur har du tur. Denna stat lever och andas Stilla havets nordvästra havssmaker. Tänk på fylliga Dungeness-krabbor i Seattle’s Pike Place Market eller färsk rökt lax i små kaféer gömda i Bainbridge Island. Och ja, ostronen här är något annat, söta, salta, med det… Utforska
Italienska (33 platser) Om du suktar efter italiensk mat medan du är i Washington, har du tur. Staden har allt från gamla klassiska ställen med röd sås till stiliga platser med kreativa tolkningar av pasta och pizza. Och här är en liten hemlighet: några av de bästa italienska ställena ligger inte i centrum utan i kvarter som Capitol Hill… Utforska
Fina middagar (32 platser) Fina middagar i Washington handlar inte bara om eleganta tallrikar och vita dukar, det handlar om stunder och smaker som du inte kommer att glömma. En av mina favoriter är Canlis, som ligger med utsikt över Lake Union. Den har funnits i årtionden och känns på något sätt aldrig stel. Den säsongsbetonade menyn från… Utforska
Medelhavet (19 platser) Mediterrane mat i Washington handlar inte bara om falafel och hummus, det är hela denna känsla av delade tallrikar, färska ingredienser och djärva smaker som känns nästan som en miniresa till Medelhavet självt. Du kommer att hitta platser utspridda över staden, från Capitol Hills rökiga grillställen till tystare hörn… Utforska
Steakhouse (19) • Mexikansk (18) • Pizza (18) • Breakfast (16) •

Utforska fler Restauranger guider

15 Takrestauranger i Washington

De bästa takrestaurangerna i Washington ligger samlade kring grannskap som Penn Quarter, Downtown och Wharf.Oavsett om du är lokalinvånare eller besöker på helg...

Visa beställningar →

Saker att göra i

Visa Alla →

Saker att göra i

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide ChicagoMy Guide Quebec CityMy Guide Miami

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen