Lokal information om italiensk mat

Om du är i Washington och vill ha en genuin italiensk måltid, försök att besöka Ballard eller Capitol Hill på en vardagskväll. Det är lättare att få bord och ställena tenderar att kännas mer intima. Jag rekommenderar Spinasse för deras piemontesiskt handrullade pasta, det är några av de bästa i staden och inte något man ser överallt.

Håll också utkik efter säsongsbetonade specials som deras tajarin med smör och salvia, vilket känns som en mysig kram i pastasform. Och om du snubblar över ett ställe med cicchetti (venetianska småportioner), ge det definitivt en chans. Det är ett roligt sätt att smaka på lite av allt utan att binda sig till en stor måltid.

Vanliga Frågor

Har du frågor om italiensk mat i Washington? Här är några snabba svar som du kommer att ha nytta av.

Kolla definitivt in ställen som Tutta Bella eller Delancey i Ballard. De använder en vedeldad ugn och importerad mjöl för att få den autentiska skorpan. Jag har märkt att skorpan där har den perfekta tuggmotståndet och char som man kan förvänta sig från Neapel.
Ja! Under de varmare månaderna har ställen som Rione XIII i Ballard mysiga utomhusterrasser. Ställen på Capitol Hill som Via Tribunali erbjuder också sittplatser vid gatan, vilket är perfekt för att titta på folk.
Absolut. Marknader som Pike Place har stånd som säljer färsk pasta, och många restauranger som Spinasse i Capitol Hill gör sin egen pasta dagligen. Om du vill laga mat, ta en bit färsk pici eller tagliatelle från lokala leverantörer.
För en avslappnad atmosfär med god mat är Sportello nära centrum ett utmärkt val. Deras pastaskålar är generösa och priserna är rimliga jämfört med några av de finare restaurangerna.
Ja, ställen som JuneBaby erbjuder utmärkta italienskinspirerade cocktails tillsammans med vinval som fokuserar på mindre italienska producenter. Det är ett trevligt avbrott från de vanliga italienska vinlistorna.

Utforska Restauranger Kategorier

Saker att göra i

Visa Alla →

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen