Thailandsk in Washington

Hvis du vil ha Thai i Washington, ikke bare nøye deg med de vanlige kjedestedene. Det finnes steder hvor smakene treffer annerledes, som Thai Tom i Ballard, hvor curryen er rik og kryddernivået er ekte, eller Little Uncle i Capitol Hill, som på en eller annen måte treffer både gatekjøkkenvibber og raffinerte retter. Og hei, det regnfulle været her gjør det til en ideell unnskyldning for å varme opp med en bolle med båt-nudler eller en stor tallerken med pad see ew.

Pro tip: helger på Chain Yakitori & Thai på Beacon Hill kan bli travle, men det er verdt ventetiden hvis du liker måltidene dine med en side av livlig atmosfære og seriøst autentiske smaker. Også, hvis du vil unngå de dyrere stedene i sentrum, prøv små familiedrevne steder i International District, de er ofte fulle av lokale og har ikke mangel på tradisjonelle alternativer. Stol på meg, en enkel papaya-salat derfra slår en prangende restaurant enhver dag.